Certes, elle n’était jamais apparue sur notre radar comme destination de city trip auparavant : La Valette, la capitale de Malte. Heureusement, il y a le certificat de la Capitale de la culture – qui est collé sur une ville différente chaque année – pour nous rappeler qu’il faut vraiment donner une chance au lieu en question. Vous l’avez deviné, en 2018 c’est au tour de La Valette. Et bien que nous soyons, nous nous sommes également dirigés vers le sud. Que vous restiez pour un week-end ou que vous fassiez une excursion d’une journée pendant une semaine sous le soleil maltais : La Valette a beaucoup à offrir. Les points forts? Nous les avons déjà sélectionnés pour vous. Tout ce que vous avez à faire est de réserver un billet. Dans Cejjin ?
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Voici ce que vous voulez faire à La Valette lors de votre city trip : manger, faire, dormir
FOOD à La Valette : du café branché aux plats traditionnels
À La Valette, il n’y a toujours pas d’essor des cafés branchés avec des baristas barbus et des bars à jus avec des hordes de filles en forme. Oui, il y en a quelques-uns, mais ce sont des restaurants traditionnels qui dominent la scène de rue entrecoupés de nombreux pièges à touristes. Il est donc utile de faire des recherches à l’avance sur ce que vous pouvez rejoindre exactement. Ce sont nos favoris :
Lot soixante et un
Le seul café branché que nous avons rencontré à La Valette est Lot Sixty One, un nom qui sonne probablement une cloche pour les Amstellodamois. Il existe également une succursale dans la capitale néerlandaise. Pas pour rien; le café ici est solide comme le roc. C’est petit, mais très agréable. – 30, rue du vieux théâtre
Caffe Cordina
Tout le contraire de Lot Sixty One est le Caffe Cordina, le plus ancien café de La Valette. Ici aussi, le café est de très bonne qualité et vous avez une large gamme de délices (les kannoli sont incroyablement savoureux !). A l’intérieur, les baristas font des heures supplémentaires pour fournir du kafè à tout le monde sur l’immense terrasse. Un vrai spectacle. – 244 rue de la République
Nénou
Une spécialité culinaire à Malte est la ftira, une sorte de pizza. Nous l’avons mangé chez Nenu The Artisan Baker. Pas nécessairement la chose la plus idyllique (lire : écrans de télévision sur les murs), mais cette collation maltaise est absolument délicieuse ici. – 143 rue St Domnic
Palais Préca
Vous souhaitez déjeuner ou dîner dans un cadre enchanteur ? Ensuite, vous rejoignez Palazzo Preca. Le poisson est plus frais que frais et le service est sympathique. Un endroit où les locaux adorent manger un morceau et nous aussi. – 54 rue du détroit
Rampila
Au coin de la muraille de la ville, vous trouverez Rampila, un restaurant situé dans un tunnel du XVIe siècle. De la terrasse, vous avez une vue magnifique sur la ville. Vous mangez méditerranéen, avec beaucoup de produits frais. –St Johns Cavalier 1
Théobroma
Envie de chocolat ? Ensuite, vous passez devant Theobroma, un Raw Cacao Collective. Vous aurez l’eau à la bouche dès que vous verrez toutes les gourmandises en vitrine et vous préférez tout emporter avec vous. Astuce : optez pour les coupes au beurre de cacahuètes. – 123, rue du vieux théâtre
À FAIRE à La Valette : découvrez une maison d’habitation et de superbes vues
Une ville baptisée Capitale de la Culture ne peut manquer de posséder un coffre aux trésors. Diverses festivités (culturelles) seront organisées à La Valette en 2018 (consultez le programme complet ici : valletta2018.org), mais il y a aussi des lieux qui peuvent être visités toute l’année. Nos recommandations :
Casa Rocca Piccola
Numéro un avec un point : musée Casa Rocca Piccola. Ce n’est pas n’importe quel musée; c’est un musée qui fonctionne aussi comme une résidence. Et quiconque fait le tour de la maison veut immédiatement faire ses valises pour emménager ici aussi. La maison date du XVIe siècle et appartient à la famille Piro. Il y a sept visites de la maison par jour ; une nouvelle tournée commence toutes les heures. Un coup d’œil à la maison des Piros vous coûtera 9 €. 74 rue de la République
Jardins supérieurs et inférieurs de Barrakka
Une deuxième place conjointe a été remportée par les jardins Upper et Lower Barrakka, deux jardins publics de La Valette. Les jardins ont été autrefois créés pour les chevaliers de la langue d’Italie, mais ont été ouverts au public en 1824. Des deux endroits, vous avez une vue magnifique sur le Grand Port. Conseil : venez au coucher du soleil, lorsque la lumière est la plus belle. L’entrée est gratuite, Triq Sant’ Orsla (Jardins supérieurs de Barrakka) Quarry Wharf (Jardins inférieurs de Barrakka)
Palais du Grand Maître
Une autre attraction impressionnante à La Valette est le Palais des Grands Maîtres, ou Palais des Grands Maîtres. Construit en 1571, il a été conçu par Gerolimo Cassar et a servi de palais à l’Ordre de Malte. Il abrite aujourd’hui le bureau du président. Entrée 12 €, Place du Palais
Co-cathédrale Saint-Jean
En Europe du Sud, ils ne sont normalement pas opposés à un peu de kitsch. Il en va de même pour la co-cathédrale Saint-Jean. Dans cette cathédrale, vous serez émerveillé, notamment par le plafond entièrement peint en or. L’église baroque abrite également le célèbre tableau La Décollation de Jean-Baptiste (1608) du Caravage. Recommandé! Entrée 10 €, Triq San Gwann
DORMIR à La Valette : du super luxe à l’hôtel branché
Ceux qui passent la nuit à La Valette peuvent choisir parmi tous les différents segments. Des auberges bon marché aux hôtels de luxe. Nous en avons visité trois.
La Phénicie
Si vous voulez être complètement choyé, réservez une chambre au Phoenicia. Officiellement pas à La Valette (car juste à l’extérieur des remparts de la ville) mais non moins recommandé. Vous voudriez rester dans cet hôtel pour le petit-déjeuner seul, car c’est très long. Du jus d’orange frais et des cappuccinos crémeux, à une sélection de pain qui vous fait sourire et un nid d’abeille frais. Le décor est classique et le service plus que bon. Chambres à partir de 189 €
La Falconeria
Dans le segment le plus moderne, vous trouverez l’hôtel-boutique La Falconeria. Beaucoup moins de chambres que le Phoenicia, mais donc aussi beaucoup plus intimiste. Le décor est contemporain et surtout dans les chambres aux balcons maltais classiques, c’est un bon endroit pour être. La pièce maîtresse de l’hôtel est la piscine souterraine. Cette partie de l’hôtel était à l’origine un puits, qu’ils ont transformé en mini spa. Chambres à partir de 200 €
Saint-Jean Boutique Hotel
Ceux qui sont familiers – et fans – du Hoxton passeront un bon moment au Saint John Boutique Hotel. Le décor est similaire à la chaîne hôtelière britannique et l’emplacement est très central. Cet hôtel est également riche en balcons maltais traditionnels. Chambres à partir de 185 €
Également utile à savoir si vous planifiez votre city trip à La Valette
Malte est accessible directement depuis Amsterdam en trois heures avec AirMalta. Malte a la taille d’une île des Wadden moyenne et est donc facile à préparer avec une petite voiture de location. La langue officielle est l’anglais, mais vous entendrez aussi beaucoup de maltais autour de vous, une langue que seuls quelques-uns peuvent comprendre. Vous souhaitez en savoir plus sur Malte ou La Valette en tant que capitale de la culture ? Consultez le site Web de Visit Malta.
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We Are Travelers a visité Malte à l’invitation de Tourism Marketing Concepts en collaboration avec Malta Tourism Authority, merci !
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